Grøn Samtalesalon er en aften om lokal mad, dyrkning og fællesskab. Signe Schrøder holder oplæg om frø, gamle sorter, sæsonens råvarer og lokal fødevarekultur og giver idéer til, hvordan man kan komme tættere på den mad, man spiser. Arrangementet henvender sig også til dig, der bare er nysgerrig og ikke nødvendigvis har køkkenhave eller erfaring.
Efter oplægget fortsætter aftenen som samtalecafé med mulighed for at møde andre, bytte frø, dele afgrøder, dyrke sammen eller tage de første skridt mod et lokalt madfællesskab. Der afsluttes i Den Vilde Rådmandshave med en mini-ekskursion, frø- og afgrødebytte og måske høst af frø til næste sæson.
Program
- 17.00 - 17.45 Oplæg
- 17.45 - 18.00 Sandwich serveres
- 18.00 - 19.15 Grøn samtalesalon
- 19.15 - 20.00 Mini-ekskursion, frø- og afgrødebytte
Sted: Næstved Bibliotek og Borgerservice. Pris: 60 kr. for en voucher, der ombyttes til mad og drikke på aftenen. Medbring en kaffekop, et vandglas og en mulepose eller lignende til materialer, frø m.v. Grøn Samtalesalon er et samarbejde mellem DOF Grøn Hverdag, Næstved Bibliotek, Grønne Nabofællesskaber, Næstved Kommune og DOF Næstved Aftenskole og er støttet med midler fra UBU (Uddannelse for Bæredygtig Udvikling).