På dette kursus bager du selv dine egne knækbrød og kiks. Målet er at lave noget smagfuldt, som er langt bedre end det færdigforarbejdede, du ellers køber i butikken.
Du kan bruge resultaterne til madpakken, til et ostebord eller som lille snack. Opskrifterne tager udgangspunkt i kerner, fuldkorn og ost.
Underviseren Jutta Pallesgaard er uddannet bager og konditor og har mange års erfaring i branchen, blandt andet fra konkurrencer.
