Lær at lave sprøde og lækre macarons på et kursus for både voksne og børn fra 6 år. Det er en god mulighed for at hygge sig i konditorkøkkenet sammen med familien, for eksempel mor, far eller bedsteforældre.
Underviser er Jutta Pallesgaard, der er uddannet bager og konditor og har mange års erfaring i branchen samt deltagelse i konkurrencer. På kurset lærer I at lave dejen, forstå temperaturen på sukkermassen og piske æggehviderne rigtigt. Undervejs får I tips til afbagningen, så macaronerne får de karakteristiske fødder, og I laver et lækkert fyld. Når kurset er slut, tager I jeres egne macarons med hjem.
