Marinbiolog Annette Bruhn fra Aarhus Universitet afholder et spændende foredrag om tang og dets betydning for havet og klimaet. Arrangementet er en del af universitetets offentlige foredragsrække inden for naturvidenskab.
Tangskovene under havets overflade er lige så vigtige for havets økosystemer som landets skove er for terrestrisk liv. Fra polerne til ækvator danner tang både levested og fødekilder for utallige marine organismer, samtidig med at de hjælper til at regulere både havmiljøet og atmosfærens CO2-indhold. Historisk set har mennesker på hele kloden udnyttet tang som ressource til mad, foder, gødning og materialer.
I dette foredrag får du viden om hvad tang og alger egentlig er — ikke planter, men faktisk alger med helt specifikke karakteristika. Du lærer om dyrkning af tang både i havet og på land, samt hvordan tang kan bidrage til løsning af fremtidens store udfordringer inden for klima, fødevarekrise, biodiversitet og bæredygtighed. Foredraget afsluttes med en smagning, hvor du kan opleve tangens kulinariske potentiale.
Praktisk info
- Sted: Bio Næstved
- Pris: Gratis (kræver gratis billet)
- Billetter reserveres via biografens hjemmeside fra tirsdag 15. september kl. 10.00
- Bemærk: Biografen har stillet sal gratis til rådighed — overvej at støtte dem via café/kiosk
